Das Hotel und Restaurant Schlüssel ist der dritte gemeinsame Betrieb der Pächter Manuel Berger und Walter «Willy» Willimann. Das Haus am Franziskanerplatz in der Luzerner Altstadt ergänzt das Hotel Beau Séjour und die Villa Maria mit seiner Geschichte und Grösse perfekt. Alle drei Boutique-Hotels werden von Direktor Ferry Wey (Bildmitte) geführt.
Das Luzerner Hotel Beau Séjour verfügt über 27 wunderschöne und einzigartige Zimmer, ausgestattet mit wilden Wandtapeten, zeitgenössischer Kunst von Nina Staehli und Möbeln von Designer Daniel Hunziker. Hier geniessen Gäste seit 1875 beste Aussichten: Der glitzernde Vierwaldstättersee liegt nur wenige Schritte vom Beau Séjour entfernt, die Rigi und der Pilatus befinden sich ebenfalls in Sichtweite. Auf die Fahne hat sich das Hotel «true love» geschrieben – es ist sowohl wortwörtlich als auch im metaphorischen Sinne zu verstehen.
Die Villa Maria liegt ebenfalls am Ufer des Vierwaldstättersees, ganz in der Nähe des Beau Séjour. Das Haus aus dem Jahr 1950 wurde 2022 renoviert und erstrahlt seitdem in neuem Glanz. Nina Staehli und Daniel Hunziker gestalteten die acht Hotel-Zimmer der Villa Maria und alles drumherum, der Claim «la grande bellezza» fasst das künstlerische Gesamtkonzept zusammen. Gäste checken in der Villa Maria selbständig ein und aus, bei Fragen hilft das Team des Beau Séjour weiter. Hier wird auch das Frühstück für Villa Maria-Gäste serviert.
Kulinarische Höhenflüge erlebt man im Restaurant Drei Könige, an dem auch Pächter Manuel Berger beteiligt ist. Das Küchen-Team legt grossen Wert auf Saisonalität und Regionalität. Die Atmosphäre zeichnet sich durch ihren Charme und ihre Unkompliziertheit aus, während der Service durch seine Herzlichkeit besticht. Zudem ist das Weinwissen des Gastgebers Stefan Kaufmann immer wieder beeindruckend.
Was gibt es Schöneres, als bei aufmerksamen Menschen am Tisch zu sitzen und mit Liebe zubereitete Gerichte zu geniessen?! Das geht natürlich auch bei unserer erweiterten Gastro-Familie bestens. Zum Beispiel im Restaurant Magdi in der Eisengasse und in der Brassiere Bodu am Rathausplatz.
Im Schlüssel lässt es sich nicht nur schlafen, sondern auch schlemmen! Mittags und abends.
